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Teléfono: 976 222 480  Horario lunes-sábado: de 11h (Sábados a las 12H) a 16:30h y de 19:30h a 00h / Domingos de 12:00 a 16:30h

Menú Degustación Días 13-14 Fiestas Pilar

MENÚ ESPECIAL DEGUSTACIÓN PARA LOS DÍAS 13 Y 14 DE OCTUBRE (PILARES)

Entrantes al Centro

 
Ensalada Mediterránea de cogollos de Tudela con bonito en escabeche, piquillos, cebolla de fuentes y olivas del bajo aragón   
 plato de curados
     Con jamón de Teruel, quesos curados y embutidos ibéricos
Revuelto cremoso de bacalao con puerro confitado
 
   

   

A elegir por persona

¡para seguir!

Rollitos de lenguado gratinados 
Con gambón en salsa marinera

pulpo braseado al pimentón de la vera
Con patata asada (+5,50€)
Brochetas de ternasco lechal al aroma de romero
Sobre reducción de miel y patatas chips
Entrecotte de ternera gallega a la parrilla (350gr)
Con patatas panadera y pimientos braseados (+4,5€)

Degustación de postres caseros

¡para terminar!

     



El menú incluye: Bodega  DO Somontanoagua y pan  (pan sin gluten +1,50 €)(Botella cada 3 personas)

25 €

IVA incluido 
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