Reserva online

Teléfono: 976 222 480  Horario lunes-sábado: de 11h (Sábados a las 12H) a 16:30h y de 19:30h a 00h / Domingos cerrado hasta el 2-9-2018

Menú Degustación de Verano

MENÚ ESPECIAL DEGUSTACIÓN VERANO

Se eligen 3 centros a compartir

cada 4 personas
    Pulpo a la brasa
    Con patata asada
     Cebolletas de fuentes asadas
     Con Romescu casero
Ensaladilla rusa casera con bonito en escabeche y huevo duro
 Ensalada de tomate rosa con ventresca, cebolla de fuentes y olivas del bajo aragón
Trigueros a la parrilla con jamón
Gazpacho andaluz casero con guarnición
Plato de jamón de teruel y quesos curados
Huevos rotos con jamón
   

   
    migas a la pastora
      Con huevo frito, chistorra y uva

A elegir por persona

¡para seguir!

Chipirones flambeados 
Al brandy

Carpaccio de atún rojo
Con puerros en vinagreta de Jerez
Plato de bacalao del chef
Con los mejores ingredientes
wok de solomillo ibérico 
Con verduritas y soja
Lomo de ternera gallega a la parrilla (300gr)
Con guarnición (+4,5€)
Escalopines al roquefort
Con patatas panadera

Mosaico de postres caseros

¡para terminar!

     



El menú incluye: agua, vino  (pan sin gluten +1,50 €)

(Platos con gluten)

25 €

IVA incluido (min. 3 personas)
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